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老闆娘Julia表示,K2用料有些靠進口,例如巧克力採用法國的法芙娜(VALRHONA),以及加拿大櫻桃、法國小草莓。本土特產也是好原料,愛文芒果、百香果、香蕉都入冰淇淋,果肉量達80~85%。

滋味絕佳的溺斃冰淇淋

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營養分析(每份):熱量59.6卡、蛋白質3.4克、脂肪2.3克、醣類6.2克、纖維0.4克、膽固醇3.4毫克、維生素C0毫克、鐵質0.8毫克、鈣質34毫克、鈉27.8毫克

芒果優格冰淇淋|5人份|建議搭配:檸檬汁

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引述

這樣吃冰淇淋好快樂!
自從「壞食物大翻身」點名冰淇淋如果吃對方法,可以是好食物,讀者不斷詢問。《康健》介紹如何自製、去哪裡購買低卡冰淇淋。

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●第12招:「重複」是致勝關鍵

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●第4招:「真餓」了才吃

一旦飢餓感來襲,先弄清楚到底是真餓,還是假餓?高欣農營養師提醒,一定要問自己:「究竟是真的餓,還是嘴巴饞?」專家提供一個簡單的辨識方法:生理上的飢餓是逐漸形成的,通常發生在用餐過後3個小時以上。譬如肚子咕嚕咕嚕地叫,喝水可以暫時抵銷這種情況,一旦吃飽後飢餓感就消失,吃完了感到心滿意足。

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引述

15招,不知不覺少吃100卡
我們每天平均要做200多個與食物有關的決定,食海浩瀚,到底該怎麼吃,才不會天天罪惡感?

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